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Les chiffres du cognac 2021 : récolte dans la moyenne décennale et dynamique commerciale
La filière Cognac a présenté ses chiffres pour l’année 2021, de récolte et de commerce, dans un communiqué de presse publié hier, le lundi 17 janvier. Malgré une année difficile au niveau de la vigne (gelées printanières et pression sanitaire – mildiou, oïdium, back...
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Calendrier 2021/2022 des sessions de dégustations d’eaux-de-vie organisées par la Chambre d’agriculture de la Charente
Lucile Allamy, docteur en œnologie et responsable du département œnologie et du laboratoire d'analyses vins et spiritueux, supervisera et animera pendant quatre mois les dégustations d'eaux-de-vie à l'antenne de Segonzac de la Chambre d'agriculture de...
Julien Denormandie s’exprime sur le cas du glyphosate
Pépinière viticole : un taux de reprise historiquement bas
Dans un communiqué de presse publié mi-janvier, la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV), a fait le point sur les difficultés de production de ses ressortissants.« La pépinière viticole subit de plein fouet les aléas de 2021 : le printemps maussade,...
Résumé du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 15 décembre 2021
Le conseil spécialisé « Vin et Cidre » de FranceAgriMer s’est tenu en visio-conférence le 15 décembre 2021, sous la présidence de Jérôme Despey, classé ici en grands sujets.Évolution des taux d’aides pour les mesures restructuration et promotionLe conseil a échangé...
Agriculture et Alimentation : le point de rentrée du ministre, Julien Denormandie
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a tenu une conférence de presse le 4 janvier dernier. Il a fait le point sur les douze derniers mois écoulés, et sur les projets pour l’année à venir. Jugeant la « chaîne agroalimentaire est...
Les sulfites en œnologie par l’IFV
L’IFV a publié son Cahier Itinéraire n°31 « Les sulfites en œnologie ». Présentation, ici, des lignes fortes de la revue de l’Institut français de la vigne et du vin.« Fruit d’une collaboration entre différents partenaires, ce Cahier Itinéraires propose de faire le...
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