Jusqu'ici réservées à quelques viticulteurs qui commercialisent en direct ou au travers de structures coopératives, les certifications environnementales se multiplient tous azimuts dans les vignobles de France. Aux...

La SICA Raisinor France Alcool est la première entreprise européenne de collecte et de distribution de Bio-Ethanol. Elle est l'émergence des distilleries coopératives viticoles et de plusieurs opérateurs privés....

Pour accroitre son indépendance énergétique, l'union des coopératives viticoles d'aquitaine a investi très tôt dans des technologies innovantes qui lui permettent de valoriser à l'extrême les sous-produits...

Revico dépollue environ la moitié des résidus de distillation (vinasses) de la filière Cognac. Sa méthode : le traitement anaérobie des effluents organiques, par la voie de la méthanisation. Ces dernières...

La coopérative de Tutiac (Côtes de Bordeaux) s'investit depuis plusieurs années déjà dans une approche environnementale : plantations de haies, expérimentations de cépages résistants, outils de...

Le BNIC a profité du salon Vinitech pour communiquer sur son référentiel Viticulture durable, mis en place avec d'autres partenaires. Un coup de projecteur sur une initiative considérée comme stratégique par l'interprofession...

Entre Siecq, Ballans, Sainte-Sévère et Macqueville, 11 viticulteurs et 2 distillateurs dépolluent leurs vinasses de distillation sur un mode collectif. Pour la mise aux normes de leurs installations, ils ont choisi la solution des lits de roseaux...

Stéphane Roy, le président de l'UGVC, le dit et ce n'est pas faux. Ces derniers mois, les vignobles de Bordeaux et de Cognac ont été régulièrement pris pour cible par les médias pour dénoncer les dangers des...

Santé environnementale, mot-valise, barbarisme pour désigner ces maladies qu'un environnement dégradé influe. Voilà belle lurette que les scientifiques ont mis en évidence les effets des pesticides et autres antiparasitaires...