Insolite : Un oursin dans la poche de Ré

Insolite : Un oursin dans la poche de Ré

Traditionnellement consommé dans le Midi de la France, l’oursin est pratiquement inconnu dans nos contrés. Pourtant, à La Flotte-en-Ré, un élevage d’oursins, unique en son genre, a posé ses amarres. L’oursin,...

Rencontre autour du livre culinaire

La petite ville adossée à Cognac organise depuis 2007 une biennale autour du livre culinaire. La 3e édition, samedi 8 et dimanche 9 octobre 2011, propose rencontres avec les auteurs, dédicaces, tables rondes, démonstrations...
error: Ce contenu est protégé