Le Millésime 2001
Les conditions climatiques du millésime 2001 ont été marquées...
En savoir plusMois : décembre 2008
Une annonce qui ne doit rien au hasard
Tout le monde ne s’appelle pas Médoc ou Saint-Emilion. Leurs « portes ouvertes », toujours le deuxième week-end de mai, n’attirent pas spontanément les foules. Les...
En savoir plusA la recherche dun nouveau souffle
Parce qu’elles s’essoufflent ? C’est selon. Mais d’un second souffle, sans doute en ont-elles besoin. C’était et ça reste une formidable idée et un beau défi. Ouvrir...
En savoir plusLassociation met de leau dans son Cognac
La bouderie installée entre les bouilleurs de cru et l’interprofession allait-elle stériliser l’action des hérauts de l’alambic ? En participant au dernier Salon de l’agriculture...
En savoir plusLe tourisme accueille le marketing
Peut-on parler de basculement ? En tout cas, après l’ère des investissements...
En savoir plus« Aujourdhui, on va à Cognac »
Conformément à la réalité de terrain, la publicité met...
En savoir plusDe nouvelles recherches sur la Nécrose Bactérienne
La nécrose bactérienne est une maladie qui concerne préférentiellement...
En savoir plusBio et bon
Ettre bio ne suffit pas. Pour valoriser le « plus » du bio, faut-il...
En savoir plusDe coeur et de raison
La signature d’un CTE n’obéit pas à la seule logique...
En savoir plusAdapter la distillation aux caractéristiques du vin
Les Domaines P. Frapin distillent depuis deux ans des vins d’un titre...
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