![Le Millésime 2001]()
27 Déc, 2008 | Edition Gironde
Les conditions climatiques du millésime 2001 ont été marquées d’abord par un hiver particulièrement pluvieux; d’octobre 2000 à mars 2001, les précipitations, enregistrées au poste...
27 Déc, 2008 | Uncategorized
Tout le monde ne s’appelle pas Médoc ou Saint-Emilion. Leurs « portes ouvertes », toujours le deuxième week-end de mai, n’attirent pas spontanément les foules. Les Côtes-de-Bourg paient pour voir… des...
27 Déc, 2008 | Uncategorized
Parce qu’elles s’essoufflent ? C’est selon. Mais d’un second souffle, sans doute en ont-elles besoin. C’était et ça reste une formidable idée et un beau défi. Ouvrir les portes des distilleries, il fallait...
27 Déc, 2008 | Uncategorized
La bouderie installée entre les bouilleurs de cru et l’interprofession allait-elle stériliser l’action des hérauts de l’alambic ? En participant au dernier Salon de l’agriculture aux côtés du BNIC,...
![Le Millésime 2001]()
27 Déc, 2008 | Uncategorized
Peut-on parler de basculement ? En tout cas, après l’ère des investissements dans l’outil, le tourisme « industriel » du Cognac n’ignore plus rien du marketing et des produits marketés qui vont de pair. Leaders en...
