La vinification, « invitée d’honneur » de Cognac 2025, le 11 avril prochain

Voyage en Distilleries : Distillerie Pinard Frères

QUAND DISTILLATION RIME AVEC RÉCEPTION…     Avec ses murs et ses plafonds habillés d’un noir mat qui met en valeur cuivres et briques rouges, ses six alambics disposés en arc de cercle, cette salle de...
La vinification, « invitée d’honneur » de Cognac 2025, le 11 avril prochain

Voyage en distilleries : Philippe Matard

« JE RÊVAIS DE DISTILLER »   Le rêve de Philippe Matard est devenu réalité, et après cinq campagnes sa passion pour la distillation et son savoir-faire n’ont fait que se renforcer. ...
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