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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION Les fibres de cellulose améliore « les capacités » de drainage

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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION Les fibres de cellulose amĂ©liore « les capacitĂ©s » de drainage UN ADJUVANT QUI ACCROÎT LE POUVOIR DE FILTRATION DES BOURBES Mieux drainer les jus des rafles actuelleL'amĂ©lioration des capacitĂ©s


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La décantation des moûts, une intervention technique

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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La dĂ©cantation des moĂ»ts, une intervention technique LE PILOTAGE DES PRÉLÈVEMENTS DEMANDE DE LA RÉACTIVITÉ Se donner les moyens n Un certain nombre de chais de vinification (issus de vendanges s


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La récolte : la premiÚre intervention de vinification

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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La rĂ©colte : la premiĂšre intervention de vinification BIEN RÉGLER LES MAV POUR RESPECTER LES VENDANGES Vendanger en respectant les raisins L'obtention d'une qualitĂ© de vendange irrĂ©prochable Ă  l


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
La taille en vert nĂ©cessite de la rĂ©activitĂ© APRÈS UNE GRÊLE, LE REDÉMARRAGE DU CYCLE VÉGÉTATIF EST SOUVENT PROBLÉMATIQUE

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La taille en vert nĂ©cessite de la rĂ©activitĂ© APRÈS UNE GRÊLE, LE REDÉMARRAGE DU CYCLE VÉGÉTATIF EST SOUVENT PROBLÉMATIQUE Faut-il pratiquer une retaille en vert dans les vignes grĂȘlĂ©es Ă  plus de 80 % ? Beaucoup de viticulteurs s'interrogent sur ce s


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
La taille en Guyot plus productive l'annĂ©e suivant les sinistres LES RETOURS D'EXPÉRIENCES ONT NOURRI LA RÉFLEXION TECHNIQUE

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La taille en Guyot plus productive l'annĂ©e suivant les sinistres LES RETOURS D'EXPÉRIENCES ONT NOURRI LA RÉFLEXION TECHNIQUE AprĂšs un sinistre de grĂȘle majeur, comment faut-il aborder la taille ? Faut-il essayer de reconstruire les souches en taille


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Des tailles en vert raisonnĂ©es selon le stade des vignes APRÈS DES GRÊLES PRÉCOCES ET PLUS TARDIVES

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Des tailles en vert raisonnĂ©es selon le stade des vignes APRÈS DES GRÊLES PRÉCOCES ET PLUS TARDIVES COMMENT STIMULER LE REDÉMARRAGE DE LA VÉGÉTATION ? La pĂ©riode des sinistres de grĂȘle et surtout l'Ă©tat de dĂ©veloppement des vignes n'ont-ils pas une


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC

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LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC (au dĂ©part de la propriĂ©tĂ© du 1er AVRIL 2018 AU 31 DÉCEMBRE 2018 - En gras : en euros/hl AP - En maigre : volumes concernĂ©s en


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Inverter Process Thermiques Design of thermal equipment and custom-made installations

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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Inverter Process Thermiques Design of thermal equipment and custom-made installations

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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Xavier Briois maintient le cap UNE ASCENSION RAPIDE ET LA MAÎTRISE DES ENJEUX

Xavier Briois maintient le cap UNE ASCENSION RAPIDE ET LA MAÎTRISE DES ENJEUX

Xavier Briois maintient le cap UNE ASCENSION RAPIDE ET LA MAÎTRISE DES ENJEUX ArrivĂ© depuis un an et demi en Charente, Xavier Briois est un homme du nĂ©goce, comme il aime Ă  se qualifier. Entendez par lĂ  que le nouveau prĂ©sident du ComitĂ© du Pineau a


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Inverter Process Thermiques Design of thermal equipment and custom-made installations

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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE »

Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE »

Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE » Les traumatismes engendrĂ©s par des sinistres de grĂȘle d'une intensitĂ© de 80 Ă  100 % vont-ils avoir des consĂ©quences p


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article