Liste des articles

Catherine Mousnier, une qualité d’écriture dédiée à la viticulture

Catherine Mousnier, une qualité d’écriture dédiée à la viticulture PLUS DE TRENTE ANNÉES D’IMPLICATION AU SEIN DE NOTRE REVUE La revue Le Paysan Vigneron tient à rendre un hommage appuyé à Catherine Mousnier qui a été une journaliste reconnue dans l…

30 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

L'EXOSQUELETTE S'INSCRIT DANS LE PAYSAGE CHARENTAIS

L'EXOSQUELETTE S'INSCRIT DANS LE PAYSAGE CHARENTAIS Durant l’hiver, la MSA a accompagné deux domaines qui essayèrent, plusieurs jours durant, un exosquelette lors de leur saison de taille. Dans des conduites de vigne très différentes, les deux explo…

27 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

PRINTEMPS DES LIQUEURS 2021 : DU 28 AU 31 MAI

PRINTEMPS DES LIQUEURS 2021 : DU 28 AU 31 MAI La 9e édition du Printemps des liqueurs se déroulera du 28 au 30 mai prochains. En Charente et en Charente-Maritime, trois distilleries (cinq en Nouvelle-Aquitaine pour les voyageurs de proximité) se prê…

25 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

LE BNIC A ÉTABLI LES DÉGÂTS DU GEL À 15% SUR LES CÉPAGES APTES À PRODUIRE DU COGNAC ET NAISSANCE D'U...

LE BNIC A ÉTABLI LES DÉGÂTS DU GEL À 15% SUR LES CÉPAGES APTES À PRODUIRE DU COGNAC ET NAISSANCE D'U... À l'instar du syndicat des producteurs et de promotion des vins de pays charentais, de l'UGVC ou du syndicat des producteurs de pineau des Charen…

24 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

LA FEVS APPELLE À UNE SOLUTION PERMANENTE DES CONFLITS ENTRE L’UNION EUROPÉENNE ET LES ETATS-UNIS

LA FEVS APPELLE À UNE SOLUTION PERMANENTE DES CONFLITS ENTRE L’UNION EUROPÉENNE ET LES ETATS-UNIS Dans un communiqué de presse publié mardi 18 mai dernier, la FEVS souhaite toujours un apaisement du conflit aéronautique entre Boeing et Airbus, ayant…

19 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

FILIÈRE COGNAC : +7% SUR LES 12 DERNIERS MOIS, LES BESOINS DE PRODUCTION DE 2021 À 2023, ET LES BESO...

FILIÈRE COGNAC : +7% SUR LES 12 DERNIERS MOIS, LES BESOINS DE PRODUCTION DE 2021 À 2023, ET LES BESO... Le BNIC a publié les prévisions triennales et les résultats de l'année glissante, d'avril 2020 à avril 2021. La bonne santé du cognac pousse l'in…

17 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

RETRAIT DU MARCHÉ DES PRODUITS À BASE DE MANCOZÈBE

RETRAIT DU MARCHÉ DES PRODUITS À BASE DE MANCOZÈBE L’Anses a procédé au retrait de 65 autorisations de mise sur le marché et 17 permis de commerce parallèle de produits phytopharmaceutiques à base de la substance active mancozèbe le 15 avril 2021, s…

10 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

La mécanique du business plan Cognac

La mécanique du business plan Cognac Les grands principesdu business planLe business plan Cognac est un outil de projection reposant sur le partage d’une vision économique, à horizon 15 ans, entre les familles de la viticulture et du négoce.Pour Rap…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Le conseil œnologique au service de la qualité des eaux-de-vie

Le conseil œnologique au service de la qualité des eaux-de-vie JUSQU’À 2 000 ÉCHANTILLONS D’EAUX-DE-VIE NOUVELLES DÉGUSTÉS POUR CHAQUE MILLÉSIMEC’est une équipe jeune et 100 % féminine qui découvre, au nez et tambour battant, les promesses des eaux-…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Distillation des flegmes : rappel des règles applicables en cas de changements de crus

Distillation des flegmes : rappel des règles applicables en cas de changements de crus UNE PRATIQUE USITÉE NÉCESSITANT RIGUEUR ET TRAÇABILITÉ Au moment de la première ou de la seconde chauffe, les viticul- teurs bouilleurs de cru à domicile et les b…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Luc Servant à l’ouvrage pour l’agriculture régionale

Luc Servant à l’ouvrage pour l’agriculture régionale LA CHAMBRE D’AGRICULTURE DE NOUVELLE-AQUITAINE AU COEUR DE LA POLITIQUE RÉGIONALE ?Lors du petit déjeuner de presse, organisé par son institution le 19 janvier 2021, Luc Servant, nouveau président…

10 janv. 2021 • Par Florian Toumit Lire l’article

Business plan Cognac : regards croisés d’acteurs et de partenaires de la filière

Business plan Cognac : regards croisés d’acteurs et de partenaires de la filière « Le Paysan Vigneron » – Quelle est votre compréhension de l’outil business plan Cognac ? Nathalie Vallet, responsable filière Cognac au Crédit Agricole Charente-Périgo…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article