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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La récolte : la premiÚre intervention de vinification

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FICHE PRATIQUE | VINIFICATION DES VINS DE DISTILLATION La rĂ©colte : la premiĂšre intervention de vinification BIEN RÉGLER LES MAV POUR RESPECTER LES VENDANGES Vendanger en respectant les raisins L'obtention d'une qualitĂ© de vendange irrĂ©prochable Ă  l


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
La taille en vert nĂ©cessite de la rĂ©activitĂ© APRÈS UNE GRÊLE, LE REDÉMARRAGE DU CYCLE VÉGÉTATIF EST SOUVENT PROBLÉMATIQUE

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La taille en vert nĂ©cessite de la rĂ©activitĂ© APRÈS UNE GRÊLE, LE REDÉMARRAGE DU CYCLE VÉGÉTATIF EST SOUVENT PROBLÉMATIQUE Faut-il pratiquer une retaille en vert dans les vignes grĂȘlĂ©es Ă  plus de 80 % ? Beaucoup de viticulteurs s'interrogent sur ce s


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
La taille en Guyot plus productive l'annĂ©e suivant les sinistres LES RETOURS D'EXPÉRIENCES ONT NOURRI LA RÉFLEXION TECHNIQUE

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La taille en Guyot plus productive l'annĂ©e suivant les sinistres LES RETOURS D'EXPÉRIENCES ONT NOURRI LA RÉFLEXION TECHNIQUE AprĂšs un sinistre de grĂȘle majeur, comment faut-il aborder la taille ? Faut-il essayer de reconstruire les souches en taille


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Des tailles en vert raisonnĂ©es selon le stade des vignes APRÈS DES GRÊLES PRÉCOCES ET PLUS TARDIVES

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Des tailles en vert raisonnĂ©es selon le stade des vignes APRÈS DES GRÊLES PRÉCOCES ET PLUS TARDIVES COMMENT STIMULER LE REDÉMARRAGE DE LA VÉGÉTATION ? La pĂ©riode des sinistres de grĂȘle et surtout l'Ă©tat de dĂ©veloppement des vignes n'ont-ils pas une


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC

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LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC (au dĂ©part de la propriĂ©tĂ© du 1er AVRIL 2018 AU 31 DÉCEMBRE 2018 - En gras : en euros/hl AP - En maigre : volumes concernĂ©s en


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Inverter Process Thermiques Design of thermal equipment and custom-made installations

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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Xavier Briois maintient le cap UNE ASCENSION RAPIDE ET LA MAÎTRISE DES ENJEUX

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Xavier Briois maintient le cap UNE ASCENSION RAPIDE ET LA MAÎTRISE DES ENJEUX ArrivĂ© depuis un an et demi en Charente, Xavier Briois est un homme du nĂ©goce, comme il aime Ă  se qualifier. Entendez par lĂ  que le nouveau prĂ©sident du ComitĂ© du Pineau a


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Inverter Process Thermiques Design of thermal equipment and custom-made installations

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1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE »

Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE »

Aider les vignes Ă  surmonter les consĂ©quences de la grĂȘle FACILITER LA RECONSTRUCTION DU CYCLE VÉGÉTATIF, UNE STRATÉGIE « PAYANTE » Les traumatismes engendrĂ©s par des sinistres de grĂȘle d'une intensitĂ© de 80 Ă  100 % vont-ils avoir des consĂ©quences p


1 sept. 2018 ‱ Par Le Paysan Vigneron Lire l’article
Vignes grĂȘlĂ©es : des choix de taille complexes LES CEPS MEURTRIS PAR LA GRÊLE DOIVENT FAIRE L'OBJET DE BEAUCOUP D'ATTENTION

Vignes grĂȘlĂ©es : des choix de taille complexes LES CEPS MEURTRIS PAR LA GRÊLE DOIVENT FAIRE L'OBJET DE BEAUCOUP D'ATTENTION

Vignes grĂȘlĂ©es : des choix de taille complexes LES CEPS MEURTRIS PAR LA GRÊLE DOIVENT FAIRE L'OBJET DE BEAUCOUP D'ATTENTION AprĂšs une grĂȘle de forte intensitĂ© comme celle de 2018, la qualitĂ© des bois de taille est souvent mauvaise et trĂšs hĂ©tĂ©rogĂšne


1 sept. 2018 ‱ Par Lionel Ducom Lire l’article
Assurance gel-grĂȘle : ĂȘtre attentif au contenu des contrats

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Assurance gel-grĂȘle : ĂȘtre attentif au contenu des contrats LE TÉMOIGNAGE D'UN VITICULTEUR CONFRONTÉ À DES ARGUMENTATIONS INCOMPLÈTES La filiĂšre de production charentaise vit une belle pĂ©riode oĂč le principal challenge est de produire des volumes ab


1 sept. 2018 ‱ Par Lionel Ducom Lire l’article