Liste des articles

Une nouvelle formation diplômante en pépinière DE RICHEMONT À CARPENTRAS, LE RESPONSABLE TECHNIQUE PÉPINIÈRE VITICOLE

Une nouvelle formation diplômante en pépinière DE RICHEMONT À CARPENTRAS, LE RESPONSABLE TECHNIQUE PÉPINIÈRE VITICOLE Dans cette mouvance énergique du vignoble charentais, et même français pourrait-on dire, le milieu des pépinières vit, peu ou prou,…

1 avr. 2019 • Par Le Paysan Vigneron Lire l’article

Festi’Classique 2019, un Cognac son et lumière LA MUSIQUE POUR ADOUCIR LES MŒURS ET FAIRE DANSER LES ANGES ?

Festi’Classique 2019, un Cognac son et lumière LA MUSIQUE POUR ADOUCIR LES MŒURS ET FAIRE DANSER LES ANGES ? Pour la septième année, Festi'Classique va enivrer les allées du Cognac avec ses notes de musique savante tout au long de l'été, du 29 août…

1 avr. 2019 • Par Le Paysan Vigneron Lire l’article

LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC

LE COGNAC les PRIX DES VINS ET EAUX-DE-VIE PRIX MOYENS PONDÉRÉS CONSTATÉS PAR LE BNIC SUR LES VENTES DE VINS ET DE COGNAC (au départ de la propriété du 1er AVRIL 2018 AU 31 MAI 2019 - En gras : en euros/hl AP - En maigre : volumes concernés en hl AP…

1 avr. 2019 • Par Le Paysan Vigneron Lire l’article

Prestation et sous-traitance SOCIÉTÉ DE SERVICE VITICOLE, UNE AUTRE APPROCHE Dans l'impossibilité ou le refus d'embaucher du personnel ou de le

Prestation et sous-traitance SOCIÉTÉ DE SERVICE VITICOLE, UNE AUTRE APPROCHE Dans l'impossibilité ou le refus d'embaucher du personnel ou de le fidéliser, la sous-traitance de certains travaux viticoles peut s'avé- rer être une solution, autant pour…

1 avr. 2019 • Par Le Paysan Vigneron Lire l’article

D’un Pineau à l’autre : le renouveau du voyage ? CŒUR DE PINEAU ET PINEAU ROSÉ

D’un Pineau à l’autre : le renouveau du voyage ? CŒUR DE PINEAU ET PINEAU ROSÉ LES NOUVEAUTÉS TOUT AZIMUT DE L'INTERPROFESSION Le 18 mars dernier, la réunion de secteur sur le Pineau des Charentes s'est posée à Mirambeau. L'occasion de faire le poin…

1 mars 2019 • Par Florian Toumit Lire l’article

Les parts de sel de la terre ANATOMIES DIVERGENTES D’UNE MÊME PARCELLE : QUATRE PROFILS DE SOL

Les parts de sel de la terre ANATOMIES DIVERGENTES D’UNE MÊME PARCELLE : QUATRE PROFILS DE SOL Clarisse Robineau, en tête et en immersion, et Marion Catania ont détaillé les caractéristiques des fosses chez Julien Bia (membre de MIVigne), dans une d…

1 mars 2019 • Par Florian Toumit Lire l’article

La stratégie mondiale de RSE de Pernod-Ricard dévoilée à Cognac

La stratégie mondiale de RSE de Pernod-Ricard dévoilée à Cognac DES ENGAGEMENTS FORTS, QUANTIFIABLES ET MESURABLES D’ICI 2030 Le groupe Pernod-Ricard s'est fixé des objectifs ambitieux en matière de développement durable et de responsabilité sociéta…

1 mars 2019 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Les VIF des Charentes cultivent leur statut d’acteurs de niche

Les VIF des Charentes cultivent leur statut d’acteurs de niche UNE NOUVELLE ÉQUIPE RAJEUNIE PREND DES RESPONSABILITÉS La Fédération des vignerons indépendants des Charentes est une structure professionnelle à la fois discrète et bien enracinée dans…

1 mars 2019 • Par Lionel Ducom Lire l’article

DRM : les enjeux de la dématérialisation

DRM : les enjeux de la dématérialisation LA DÉCLARATION RÉCAPITULATIVE MENSUELLE, NOUVEAU PASSAGE CLÉ DE L’INFORMATISATION DES PRATIQUES Dans le cadre de la continuation de la dématérialisation des pratiques de déclaration, Younes Tarari, directeur…

1 mars 2019 • Par Florian Toumit Lire l’article

Cognac Dating : 4e édition et œnotourisme LES RENCONTRES DU COGNAC AVEC LA GASTRONOMIE, LES COCKTAILS ET L'ŒNOTOURISME

Cognac Dating : 4e édition et œnotourisme LES RENCONTRES DU COGNAC AVEC LA GASTRONOMIE, LES COCKTAILS ET L'ŒNOTOURISME Après un travail sur l'œnotourisme l'après-midi du 8 avril dernier, s'est déroulée la quatrième édition du Cognac Dating, dans le…

1 mars 2019 • Par Florian Toumit Lire l’article

« Ecouter et convaincre plutôt que contraindre » : la stratégie de Rémy Martin

« Ecouter et convaincre plutôt que contraindre » : la stratégie de Rémy Martin UNE INTERVIEW DE PHILIPPE FARNIER, LE DIRECTEUR GÉNÉRAL DE LA MAISON La maison Rémy Martin est un acteur majeur de l'univers du Cognac en raison de ses choix historiques…

1 mars 2019 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Patrice Pinet, le fil directeur MÉFIANCES ET INVESTISSEMENTS DU PATRON DE COURVOISIER

Patrice Pinet, le fil directeur MÉFIANCES ET INVESTISSEMENTS DU PATRON DE COURVOISIER En conclusion des assemblées générales de la SICA XV des Borderies et de l’ACBC (Association coopérative des bouilleurs de cru), puis de la SICA des Baronnies, les…

1 mars 2019 • Par Le Paysan Vigneron Lire l’article