UNE INNOVATION INTÉRESSANTE POUR L'ENTRETIEN DU CAVAILLON Le procédé Foamstream, en permettant de pulvériser de la mousse chaude sur le sol, ne serait-il pas en mesure de devenir une pratique réaliste d'entretien du sol en vigne et une véritable alternative au désherbage chimique ? Le principe de destruction des herbes très innovant de cette technologie par rapport à tous les autres moyens de contrôle des adventices ouvre de nouvelles perspectives. Le bien-fondé et les limites du procédé Foamstream n'étaient jusqu'à présent pas travaillés dans l'univers viticole. La mise en place d'un essai en Charente-Maritime a permis de tester ce procédé de désherbage thermique au sein d'une pro- priété viticole. À l’issue de cette première campagne de tests, les conclusions sont plutôt encourageantes.
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