Le modèle de ce « pique-nique chic » existe. On le trouve en Champagne. Tous les ans, lors des Flâneries Musicales de Reims (du 17 juin au 21 juillet 2010), la ville de Reims et la maison Vranken-Pommery organisent le « Pique-nique Pommery » dans le Parc Pommery rebaptisé « Parc de Champagne » depuis son rachat par la ville. « Ici on peut apporter son vin où plutôt ses bulles ». A Cognac, gageons que le Summit, le cocktail de l’interprofession, sera à l’honneur. Au préalable, 300 établissements – Bar, hôtels, restaurants, cavistes – sélectionnés en Poitou-Charentes, auront reçu une piqûre de rappel du Cognac. C’est la désormais incontournable « action prescripteurs » de l’interprofession du Cognac, qui poursuit son travail d’ancrage régional du produit.
Opérateurs de l’appellation Cognac : un guichet unique pour toutes les questions relatives à la gestion de vos activités !
À compter du 1er juillet 2024, le centre de la viticulture et du Cognac devient l’interlocuteur unique des opérateurs, viticulteurs et négociants, de la région délimitée Cognac pour toutes les questions concernant la gestion de leurs activités.Sont notamment concernés...