DE PARIS À COGNAC
De passage, le 25 juin dernier, à l’assemblée générale de Spirits Valley, communauté [cluster (sic)] « des spiritueux super-premium », fondée en 2015 à Cognac, Magali Filhue, directrice générale de la Fédération française des spiritueux (FFS), a fait le point sur la région Nouvelle-Aquitaine et sur le Cognac dans l’univers des spiritueux.
La moitié des spiritueux super-premium produits dans le monde vient de la Nouvelle-Aquitaine, et ils représentent 80 % de la valeur des spiritueux sortant de France.
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