UNE PASSION POUR LE VIVANT !
Installé sur l’île d’Oléron, Samuel Mage a choisi de vendre en direct son Cognac, son Pineau et ses vins charentais. En conversion bio depuis quelques mois, cela fait près de 15 ans que le jeune viticulteur a compris que le sol et la nature devaient être traités avec respect, et qu’il était urgent de changer pour que le terroir reste vivant !
« Je suis né dans la viticulture et c’était mon choix que d’en faire mon métier, expliquet-il. Les premières années, j’ai travaillé en conventionnel, mais passée la trentaine, j’ai commencé à me remettre en question, à m’interroger sur l’utilisation de la chimie : j’étais de plus en plus conscient que nous étions en train de stériliser la nature. Je suis un cartésien qui aime le travail bien fait, mais j’aime encore plus être en accord avec mes convictions, des convictions dictées par la simple observation de ce qui m’entoure. »
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