Malgré le gel de printemps qui a lourdement impacté le vignoble, la production de Cognac de la récolte 2017 devrait avoisiner, après distillation, 635 000 hl ap avec un rendement moyen de 89 hl/ha à 9,72
Les superficies en production représentent 74 509 ha (en augmentation de +0,6% par rapport à 2016).
Ce chiffre ne tient pas compte du déblocage de la réserve climatique dont le volume devrait être connu dans les semaines à venir. Pour mémoire, le stock de réserve climatique représentait, à la fin de la dernière campagne, 184 000 hl ap.
