La journée d’information sur le palissage organisé le 21 juillet dernier à Chérac par la chambre d’agriculture de Charente Maritime a connu un franc succès. La plateforme d’essais de différents matériaux de palissage représente une vitrine technologique unique en France pour les vignes palissées hautes et larges.
Le prix d’achat des matériaux de palissage qui était l’élément majeur du choix des produits il y a encore une dizaine d’années, semble désormais moins déterminant. Les aspects de solidité, de longévité et de fonctionnalité représentent aujourd’hui des centres d’intérêt beaucoup plus importants. Le travail d’entretien du palissage en hiver représente un poste de charge beaucoup mieux cerné sur les propriétés. Le remplacement prématuré de piquets, de fils mobilise souvent du temps précieux qui pourrait être utilisé plus judicieusement pour des travaux majeurs de taille ou d’entreplantation. Le contenu de la journée palissage répondait à ces attentes de façon concrète en permettant au public de voir les matériaux directement implantés dans les vignes. La présentation des 12 modalités de palissage dans la parcelle d’essai du vignoble de la sarl La Couture et les informations sur les modalités d’implantation des piquets, des fils, des amarres ont été des temps forts. Des échanges riches entre les intervenants et les participants ont eu lieu tout au long de la matinée. La présentation de produits innovants par les fournisseurs présents en nombre a aussi suscité beaucoup d’intérêt. Un prochain rendez-vous d’information palissage est prévu quand la parcelle aura passé le cap des 15 ans.
