connaissance du terrain l’amène à jouer ce rôle d’interprète entre ceux qui savent et ceux qui font. Le 15 septembre dernier, à l’invitation de Patrick Béguin, président du Syndicat des courtiers de la région délimitée Cognac, de nombreux courtiers sont venus s’imprégner des dernières actualités réglementaires, histoire de les restituer à leurs clients, le moment venu. Pour ce faire, ils s’étaient alliés la participation des meilleures sources : Janine Bretagne, du BNIC, Laurence Guillard, de l’INAO, Bernard Laurichesse, nouveau président de l’ADG Cognac. Au nom d’Alain Philippe, directeur du BNIC, Jérôme Durand a fait un point sur le marché du Cognac tandis que J.-P. Lacarrière, président de l’Interprofession, clôturait la matinée. Les travaux reprirent l’après-midi avec un exposé de Jean-Marie Baillif, président du Syndicat des producteurs de Pineau, sur le cahier des charges Pineau et les nouvelles modalités du contrôle. Une visite de la maison Camus a conclu la journée des courtiers.
