Hennessy : Des investissements importants en région

10 juin 2015

Deux gros chantiers se précisent, celui du « Pont-Neuf », l’autre site de mise en bouteilles et « Bas-Bagnolet », l’extension du domaine de vieillissement.

La première pierre sera posée en juin. Sur la commune de Salles-d’Angles (16), le nouveau site de mise en bouteilles – qui viendra compléter l’unité existante « dans l’optique des 8 à 10 millions de caisses » dit-on – va prendre vie. Après deux ans de travaux, le centre d’embouteillage du Pont-Neuf devrait être opérationnel fin 2017, pour un coût estimé à 8-10 millions d’€. En parallèle, Bas-Bagnolet se précise. Sur les 30 ha nouvellement acquis à proximité de Bagnolet et de Haut Bagnolet, la construction d’un grand parc de vieillissement va s’étaler sur 7 ans, à partir de 2015. Au programme, l’édification de 12 chais à barriques et de 2 chais à tonneaux. E. Bastard précise : « En cumulé (murs et futailles), Bas-Bagnolet mobilisera sans doute un budget près de deux fois supérieur à celui du Pont-Neuf, à la nuance près qu’il sera plus séquencé. »

 

 

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