Cognac de l’île de Ré

19 mars 2018

La Rédaction

COMME AUCUN AUTRE…

Voilà déjà 10 ans que la maison Camus a fait le pari d’une gamme de Cognac monocru originaire à 100 % de l’île de Ré.

D’abord concentrée sur le XO, la gamme s’est petit à petit forgée une identité craft aux expressions « marines » pour se positionner sur le créneau prémium des whiskies écossais.

Plutôt que de masquer ces caractères typés que d’autres considéraient comme atypiques, Patrick Léger, le maître de chai, a cherché par tous les moyens à révéler ces caractéristiques et à livrer une identité propre à chacun des trois produits de la gamme.

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