Le 12 janvier 2021, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a organisé une visioconférence depuis son ministère pour présenter ses vœux de la nouvelle année et en a profité pour parler de sujets importants. Les professionnels et les journalistes ont été invités à se joindre à cette conférence.
Influenza aviaire H5N8
L’influenza aviaire H5N8* est plus contagieuse cette année que les années précédentes. Actuellement, 198 foyers ont été détectés dont 170 dans les Landes (40). Les autorités ont organisé un abatage préventif de plus de 7000 gallinacées (poules, coqs…) et palmipèdes (canards, oies…). Des zones tampons sont mises en place ainsi que des établissements de chaînes logistiques. Le ministre a prévu d’accompagner les éleveurs en les indemnisant. Toutefois la souche n’est pas transmissible à l’homme et le ministre encourage les Français à continuer de manger de la volaille.
*Pour plus d’informations : https://agriculture.gouv.fr/linfluenza-aviaire-en-quelques-mots
La souveraineté agroalimentaire
Pour reconquérir la souveraineté agroalimentaire du pays, le ministre a dégagé plusieurs grandes priorités :
– En dépendant moins du soja sud-américain, la France pourra regagner la souveraineté protéique. Pour cela, un plan protéique à hauteur de 10 millions d’euros a été prévu.
– La répartition de la valeur sur l’agroécologie pour être dans « la transparence des marges et non plus dans la guerre des prix ». Pour cela il prévoit, entre autres, une négociation commerciale dans un climat de confiance, des exigences et des sanctions renforcées, de nouvelles dispositions de relance et un crédit d’impôt sur le HVE et le glyphosate. Ce qui permet la création d’une prime à la conversion des agroéquipements, dotée de 135 millions d’euros, accompagnant l’acquisition de nouveaux équipements pour les agriculteurs.**
-La politique agricole commune (PAC) vise à accompagner les agriculteurs vers une politique plus verte.
**Pour plus d’informations : https://agriculture.gouv.fr/prime-la-conversion-des-agroequipements
Le bilan carbone
Le ministre a prévu de financer un nouveau bilan carbone, en y ajoutant une captation du carbone par le sol. Il veut améliorer le bilan carbone en France en plantant 7000km de haies sur le territoire métropolitain en 2 ans, grâce à un budget de 50 millions d’euros.
Le problème de l’eau
Pour renforcer la gestion en eau, le ministre prévoit une meilleure précision des règles dans un cadre de concertation. Des décrets sur le débit d’usage de l’eau sont en préparation.
Les produits frais et locaux
Pour favoriser une meilleure alimentation, le ministre prévoit une approche nutritionnelle plus verte, notamment en encourageant les Français à privilégier la vente directe qui s’est développée pendant le premier confinement. Cela favoriserait la consommation de produits frais et locaux, meilleurs pour la santé et l’environnement, car « l’alimentation est un des premiers vecteurs d’une amélioration de santé ».
La nouvelle plateforme de vente directe
Le ministre et les Chambres d’agriculture ont crée une plateforme en ligne afin de répertorier les points de vente directe. Elle compte le 12 janvier 2021 plus de 8000 points de vente : http://www.fraisetlocal.fr/
