LE DÉNOUEMENT « Martell Blue Swift », un Cognac VSOP « fini » en fûts de bourbon n'est pas à proprement parler un Cognac puisqu'il a fait l'objet d'une étape qui n'est pas prévue au cahier des charges de l'appellation. Mais peut-il pour autant afficher sur son étiquette principale le terme « Cognac VSOP
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