Indicateurs de prix : retour sur l'initiative portée par la filière Côtes du Rhône

Comment donner des repères économiques aux producteurs et aux acheteurs sans fixer collectivement les prix ? C'est à cette question qu'Inter Rhône entend répondre avec le dispositif présenté dans son communiqué du 9 octobre 2026. À compter de la campagne 2026-2027, l'interprofession a mis à disposition des opérateurs des indicateurs de prix prospectifs concernant les Côtes du Rhône rouges. Cette initiative résulte de plusieurs mois de travail entre les représentants de la production et du...