19 mai 2026
Du 5 au 10 juin 2026,
plusieurs exploitations agricoles biologiques de Charente participeront aux Journées Nationales de l’Agriculture et au Printemps Bio en proposant visites, dégustations et animations pédagogiques ouvertes au public. Coordonnée localement par la Chambre d’Agriculture de Charente, cette opération entend favoriser les échanges entre agriculteurs et consommateurs, dans un contexte où la question du lien entre alimentation, territoire et pratiques agricoles occupe une place croissante. Après plusieurs années de développement soutenu, la filière biologique traverse une période plus contrastée. Le ralentissement de la consommation, observé à l’échelle nationale depuis 2022, pousse de nombreuses exploitations à renforcer leur ancrage local et à développer de nouveaux formats de communication directe.
Les portes ouvertes constituent aujourd’hui un outil stratégique ; elles permettent de montrer concrètement les pratiques agricoles, d’expliquer les contraintes du métier et de valoriser les produits dans leur environnement de production.
En Charente, ces rendez-vous reflètent également la diversité des productions biologiques du territoire : élevage, transformation fermière, grandes cultures, viticulture ou encore circuits courts.
Six rendez-vous pour découvrir la bio autrement
Vendredi 5 juin | AngoulĂŞme
Coccinelle et Coquelicot
Dégustation chèvres & pain bio
Rencontre autour de produits locaux avec dégustation de fromages de chèvre de l’Écoferme de l’Azuré et de pains bio de la Ferme de Marchis.
Vendredi 5 juin | Baignes-Sainte-Radegonde
EARL La Laitière
DĂ©couverte des plantes nourrissant les vaches bio
Visite centrée sur les espèces prairiales et les arbres fourragers utilisés dans l’alimentation des vaches laitières biologiques, suivie d’une dégustation.
Vendredi 5 juin | Villefagnan
Ferme de Chassagne
Marché bio et démonstration culinaire
Animation gourmande autour des produits bio de la ferme avec atelier culinaire et dégustations.
Samedi 6 juin | Garat
La ferme de chez MĂ©ry
Jeu d’énigmes et découverte de la biodiversité
Parcours ludique autour de l’élevage, des abeilles et de la biodiversité de la ferme.
Samedi 6 juin | Hiesse
Ferme du Riveau
Visite et dégustation à la ferme
DĂ©couverte des produits fermiers et Ă©changes autour des modes de production et de transformation.
Mercredi 10 juin | Boutiers-Saint-Trojan
SCEA Brard Blanchard
Balade dans un vignoble biologique
Promenade pédagogique de 3 kilomètres consacrée à la viticulture bio, à la biodiversité du vignoble et aux produits issus de la vigne.
La pédagogie comme réponse aux attentes sociétales
Ces événements s’inscrivent dans une évolution plus large des pratiques de communication agricole. Les consommateurs recherchent désormais davantage de transparence sur l’origine des produits, les modes de production et les impacts environnementaux des exploitations.
Dans ce contexte, les échanges directs avec les agriculteurs deviennent essentiels ; ils permettent de replacer les réalités techniques et économiques au cœur des discussions, loin des représentations parfois simplifiées du monde agricole. La présence d’un domaine viticole parmi les exploitations participantes illustre également l’évolution des pratiques dans le vignoble charentais. Sous l’effet du changement climatique, des attentes environnementales et des contraintes réglementaires, la viticulture biologique poursuit sa progression dans plusieurs bassins de production. Les démarches de sensibilisation auprès du public deviennent ainsi un complément naturel aux transitions engagées sur le terrain.
Au-delà de la simple découverte, ces journées traduisent une volonté plus profonde : reconnecter agriculture et société à travers des expériences concrètes, accessibles et ancrées dans les territoires.
