UNE INTERVIEW DE PHILIPPE FARNIER, LE DIRECTEUR GÉNÉRAL DE LA MAISON
La maison Rémy Martin est un acteur majeur de l’univers du Cognac en raison de ses choix historiques et éthiques de commercialiser uniquement des qualités de Fine Champagne VSOP et des QSS. La recherche de valeur est un cap stratégique dont la réussite repose sur la mise en marché de produits d’excellence avec les deux marques Rémy Martin et Louis XIII.
La forte demande commerciale de Cognac depuis une petite décennie induit des tensions sur les approvisionnements d’eaux-de-vie que les responsables abordent avec ambition. Leur recherche d’excellence au niveau des approvisionnements d’eaux-de-vie s’accompagne d’attentes environnementales qui constitueront sans aucun doute dans l’avenir une plus-value pour le business du Cognac. Tous ces sujets ont été abordés par Philippe Farnier, le directeur général du Cognac Rémy Martin, lors d’une rencontre avec la presse locale, il y a quelques semaines.
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