N1245 - Novembre 2021

N°1245 – Novembre 2021 90 pages La Gérante : Laetitia LUCQUIAUD-ADOL – Dépôt légal Novembre 2021 – CPPAP 0523 T 83098 – Bordessoules Impressions, 17400 Saint-Jean-d’Angély – Tél. 05 46 59 01 32 – Télécopie 05 46 32 54 45 10,20€

Au sommaire: CHRONIQUE LITTERAIRE « La fin d’un monde », de Patrick Buisson AGENDA REGLEMENTATION VITI-VINICOLE Déclaration de récolte : une formalité à accomplir avant le 10 décembre 2021 Nina Couturier VIE PROFESSIONNELLE La maison Rémy Martin affiche ses ambitions de croissance par une valorisation toujours plus grande de la catégorie Nina Couturier PREVENTION DES RISQUES La MSA lance le site Internet : monprojetdechai.fr Florian Toumit ENTREPRISE Un tiers-lieu pour l’agence L’Assemblage Florian Toumit ENVIRONNEMENT PestiRiv : une étude nationale pour mieux connaître l’exposition des riverains aux pesticides Nina Couturier Forum Pulvérisation 2021 : l’expérience du viticulteur-utilisateur positionnée au coeur des essais Nina Couturier Forum Pulvérisation 2021 : quelques moyens de contrôle d’efficacité de pulvérisation Florian Toumit VIE ECONOMIQUE Coût de l’énergie, prix des engrais : que faire face aux cours qui s’affolent ? Nina Couturier FORMATION L’Aventure du Vivant à Cognac Florian Toumit La Maison Boinaud et la MFR de Triac-Lautrait misent sur la formation en commun Florian Toumit Vidéoscopie de la viticulture durable Florian Toumit Université des spiritueux : une convergence de vue pour accompagner l’excellence et les ambitions du bassin de production Cognac Nina Couturier Quatorze nouveaux dans la quatrième promotion d’ouvriers distillateurs Florian Toumit INNOVATION Energie en distillation : la maison Martell en passe de renverser la vapeur Nina Couturier ENTREPRISE Le Groupe Boinaud poursuit son engagement sur la voie d’une performance durable et monitorée au fil du temps Nina Couturier Aunis Biogaz a présenté son projet de méthanisation Florian Toumit MACHINISME Les essais de machines à vendanger 2021 : un condensé technique des méthodes de récolte dans les Charentes Florian Toumit Les essais de machines à vendanger 2021 : fiches des résultats de 4 MAV INNOVATION Innovations au service des domaines viticoles aujourd’hui et demain Florian Toumit EVENEMENT Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2021 : les produits charentais primés Florian Toumit ENTREPRISE La naissance du cognac VSOP bio éco-conçu « Bache-Gabrielsen 5 » Florian Toumit EVENEMENT Vins de Blaye, le bon air de l’estuaire et une vitalité collective Florian Toumit