N1246 - Décembre 2021

N°1246 – Décembre 2021 90 pages La Gérante : Laetitia LUCQUIAUD-ADOL – Dépôt légal Décembre 2021 – CPPAP 0523 T 83098 – Bordessoules Impressions, 17400 Saint-Jean-d’Angély – Tél. 05 46 59 01 32 – Télécopie 05 46 32 54 45 10,20€

Au sommaire: VIE PROFESSIONNELLE De la vigne aux chais, échos de la récolte 2021 Nina Couturier VIE ECONOMIQUE Augmentation des prix : un premier regard croisé national et local Florian Toumit PREVENTION DES RISQUES Des exercices de taille Florian Toumit VIE PROFESSIONNELLE Martell, l'assemblée générale de la SICA UVPC Florian Toumit PROTECTION DU VIGNOBLE Le développement de nouveaux indicateurs pour le suivi épidémiologique du mildiou, de l’oïdium et du black rot Entretien réalisé par Nina Couturier ENTREPRISE Cession des Ets Michel Vautier au Groupe Chalvignac : une transition en douceur pour maintenir proximité, disponibilité et service client de qualité Entretien réalisé par Nina Coututier VIE PROFESSIONNELLE Enjeux, perspectives et ambitions des filières du bassin viticole Charentes-Cognac Dossier de Nina Couturier et Florian Toumit La réminiscence du vignoble Charentes-Cognac Florian Toumit De Bordeaux à Cognac, deux bassins viticoles voulant créer du lien Florian Toumit Croissance, durabilité et qualité : trois enjeux forts et indissociables à mener de front pour la filière Cognac Entretien réalisé par Nina Couturier La pépinière charentaise à la croisée des chemins Florian Toumit Syndicat des bouilleurs de profession : accompagner la filière, ses opérateurs et ses partenaires pour collectivement aller le plus loin possible Entretien réalisé par Nina Couturier Marchands en gros : un réseau de connaissances et de prestations à la carte pour porter la qualité et soutenir le dynamisme de la filière Cognac Entretien réalisé par Nina Couturier L’énergie du pineau des Charentes Florian Toumit Attractivité et fidélisation au menu du Comité du pineau des Charentes Florian Toumit Les vins charentais ou l’âme du vin Florian Toumit Le CIMVC, une volonté d’existence dans le vignoble charentais Florian Toumit PROTECTION DU VIGNOBLE La confusion sexuelle : une méthode collective et préventive de lutte contre les vers de la grappe Entretien réalisé par Nina Couturier La Coop de Matha appelle à une mobilisation collective sur le sujet de la confusion sexuelle Nina Couturier AGRONOMIE Le chanvre, un renouveau discret qui pousse Florian Toumit PROTECTION DU VIGNOBLE Coop de Matha : une réunion vignes placée sous le signe du déploiement d’une protection agro-écologique et efficace des cultures Nina Couturier EVENEMENT VS Pack : « Spiritueux, le monde d’après » Florian Toumit Récompenses au SITEVI : numérique, optimisation et différenciation commerciale Florian Toumit ENVIRONNEMENT Le Mois de la Bio 2021 : une autre approche de l’eau-de-vie de Cognac Florian Toumit EMPLOI EmmA, une escale professionnelle cognaçaise pour l’intégration de travailleurs en situation de handicap Florian Toumit EVENEMENT Cognac Blues Passions, une année plus que prometteuse Juliette Vergnaud