N1237 - Mars 2021

N°1237 – mars 2021 66 pages La Gérante : Laetitia LUCQUIAUD-ADOL – Dépôt légal Mars 2021 – CPPAP 0523 T 83098 – Bordessoules Impressions, 17400 Saint-Jean-d’Angély – Tél. 05 46 59 01 32 – Télécopie 05 46 32 54 45 10,20€

Au sommaire: EDITORIAL Entre hiver persévérant et timide printemps, au fil des saisons et de l'évolution politique sanitaire CHRONIQUE LITTERAIRE « Les Borderies discrètes et méconnues », de Michel Guillard AGENDA VIE ECONOMIQUE Christophe Véral : « La filière des vins et spiritueux n’est pas moins stratégique que l’aéronautique » Entretien réalisé par Florian Toumit REGLEMENTATION VITI-VINICOLE La Convention collective nationale de la production agricole et CUMA revisite les critères de rémunération Florian Toumit FONCIER VITICOLE La SAFER : un outil d’accompagnement, d’observation et d’alerte Entretien réalisé par Nina Couturier Projet de loi Sempastous : vers un contrôle renforcé des structures sociétaires Nina Couturier ENVIRONNEMENT Un suivi hors normes Florian Toumit L’entretien, l’autocontrôle et le réglage du pulvérisateur : des préalables nécessaires pour une pulvérisation de qualité Nina Couturier Séparation du conseil et de la vente, verbatim au premier trimestre Florian Toumit La qualité de l’eau utilisée pour la pulvérisation Nina Couturier INNOVATION Pulvérisation Bliss Ecospray : tendre vers l’absence totale de dérive Nina Couturier VIE PROFESSIONNELLE La réunion de secteur digitale de l’UGVC Florian Toumit Confiante en l’avenir, la SICA Cognac en appelle à la résilience de la viticulture Nina Couturier Océalia met en place un service de prise en charge des effluents phytosanitaires Florian Toumit Alliance Fine Champagne : une coopérative à part entière Nina Couturier ENTREPRISE Courvoisier et Airmail Cocktail promeuvent la mixologie locale Florian Toumit EVENEMENT « Le salon à la ferme » a remplacé le Salon international de l’agriculture Florian Toumit