N°1236 – février 2021

N°1236 – Février 2021 74 pages La Gérante : Laetitia LUCQUIAUD-ADOL – Dépôt légal Mars 2021 – CPPAP 0523 T 83098 – Bordessoules Impressions, 17400 Saint-Jean-d’Angély – Tél. 05 46 59 01 32 – Télécopie 05 46 32 54 45 10,20€

Au sommaire: EDITORIAL CHRONIQUE LITTERAIRE « Guide de gestion des crises sanitaires en forêt » (ouvrage collectif) AGENDA VIE ECONOMIQUE Conférence de presse annuelle de la FEVS Florian Toumit La crise des vins et spiritueux vue des États-Unis Entretien réalisé par Florian Toumit Les résultats 2020 des grandes maisons Florian Toumit Champagne : une filière résiliente et confiante qui investit pour son avenir Entretien réalisé par Nina Couturier ENVIRONNEMENT La présentation des collectifs Hennessy Florian Toumit FONCIER VITICOLE De Pascal Chainier à Fabrice Lhoumeau : histoire d’une transmission hors cadre familiale réussie Nina Couturier L’accompagnement : facteur indissociable de la réussite de la transmission d’une exploitation Entretien réalisé par Nina Couturier INNOVATION Une machine à vendanger en réalité virtuelle destinée à l’apprentissage Florian Toumit L’innovation technique charentaise au service de la viticulture Cédric Vlieghe Découverte de l’outil de réalité virtuelle en images Cédric Vlieghe Shinypix, la société à l’initiative de la machine à vendanger en réalité virtuelle Florian Toumit « Robotique en viticulture, retours d’expériences », un échange lors du salon Vinitech-Sifel Florian Toumit Innovations au service des domaines viticoles aujourd’hui et demain Dossier de Nina Couturier et Florian Toumit VIE ECONOMIQUE Cours élevé et difficultés d’approvisionnement : les tourments de la filière acier Nina Couturier REGLEMENTATION VITI-VINICOLE Protection des appellations d’origine : la filière cognac en soutien au Conseil de régulation de la tequila Entretien réalisé par Nina Couturier EVENEMENT Vente aux enchères Artcurial : 25 bouteilles de cognac à l’honneur Entretien réalisé par Nina Coututier ENTREPRISE La marque Reynac présente sa nouvelle identité visuelle Florian Toumit EVENEMENT La maison Frapin remporte le prix spécial « Cognac de l’année 2021 » au concours ISW Florian Toumit VIE ECONOMIQUE La coopérative Uniré fait front contre vents et marées Florian Toumit ENTREPRISE La Satif : 21 ans au service de la conception et de la réhabilitation de distilleries Nina Couturier EVENEMENT La 5e édition des Sites remarquables du goût sous la forme d’un marché Florian Toumit