Technologique des spiritueux

2 mars 2009

bouchon.jpgLa société Oeneo Bouchage a pour ambition d’être à l’écoute des besoins de ses clients pour essayer de leur apporter la meilleure solution en matière de bouchage. Le succès du bouchon à tête Altop, qui depuis quelques années ne cesse de gagner des parts de marché dans l’univers des spiritueux, des vins doux naturels et des vins de liqueurs, est l’aboutissement d’une réflexion constructive entre cette entreprise et une société de négoce en Cognac. La formulation d’un cahier des charges précis par une grande entreprise de la région pour assurer un bouchage dans les meilleures conditions de Cognac a amené la société Oeneo Bouchage a réfléchir à la conception d’un nouveau produit. L’étude a débouché sur la mise au point du bouchon à tête Altop qui possède des caractéristiques innovantes. De nouvelles technologies de fabrication, avec une proportion presque exclusive de suber et un liant adapté aux teneurs en alcools élevées, ont permis à ce nouveau bouchon d’avoir une très bonne élasticité, une résistance forte à la rupture, une perméabilité contrôlée et homogène et un taux de TCA relarguable (composé responsable des goûts de bouchon) inférieur à 2 ng/l. A l’utilisation, ces bouchons présentent l’avantage d’avoir une régularité d’enfoncement, un risque de poussières et de voltigeurs infime et un niveau d’herméticité inégalé vis-à-vis de la protection des arômes. Le corps des bouchons Altop a été aussi conçu pour pouvoir s’adapter à différents type de têtes (plastic, bois, métal, verre…. ) et la personnalisation est possible.

A lire aussi

Campagne PAC 2024 : Tout ce qu’il faut savoir 

Campagne PAC 2024 : Tout ce qu’il faut savoir 

Depuis le 1er avril et jusqu’au 15 mai 2024, les télédéclarations de demande d’aides au titre de la campagne 2024 sont ouvertes.Voici tout ce qu’il faut savoir pour préparer au mieux sa déclaration.

La Chine et le cognac : un amour inséparable

La Chine et le cognac : un amour inséparable

Avec plus de 30 millions de bouteilles officiellement expédiées en Chine en 2022, la Chine est le deuxième plus important marché du Cognac. De Guangzhou à Changchun, ce précieux breuvage ambré fait fureur. Plutôt que se focaliser sur les tensions actuelles, Le Paysan...

error: Ce contenu est protégé