APRÈS UNE GRÊLE, LE REDÉMARRAGE DU CYCLE VÉGÉTATIF EST SOUVENT PROBLÉMATIQUE
Faut-il pratiquer une retaille en vert dans les vignes grêlées à plus de 80 % ? Beaucoup de viticulteurs s’interrogent sur ce sujet, surtout pour leurs jeunes parcelles de 3 à 5 ans. Deux jeunes viticulteurs, Gabriel et Yann Moine, ont mis en oeuvre cette pratique après deux épisodes de grêle. Leurs retours d’expériences mettent en évidence l’importance de réaliser cette intervention le plus rapidement possible après une grêle.
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