Réflexions sur l’approvisionnement des marchés

Les assemblées générales de coopératives et Sica associées représentent toujours un temps fort de la vie régionale, l’occasion de faire transiter les idées. Ceux qui les émettent s’attachent à convaincre du bien-fondé de leurs arguments, avec l’espoir de les voir triompher à terme. Pour les « récepteurs » que sont généralement les viticulteurs, il s’agit d’un moment particulier, leur offrant quelques clés de compréhension supplémentaires de leur environnement, le tout dans un univers assez codé mais qu’arrivent à décrypter sans trop de mal les initiés. Tous les ans, la revue s’efforce de livrer un compte rendu factuel de ces rendez-vous, au plus près de ce qui se dit. Cette année, et compte tenu du contexte particulier de la période, qui a vu une remontée significative des cours sur le second marché, il est apparu pertinent d’étendre le champ d’investigation à d’autres interlocuteurs : représentants du petit et moyen négoce, grossistes en eaux-de-vie… Un ensemble d’interviews qui brosse un paysage plus composite du négoce charentais même si des lignes de forces s’en dégagent