Au début du 19^ème siècle, la viticulture est la première activité de l’île d’Oléron. Près de deux cent ans plus tard, les vignerons de l’île continuent à s’épanouir dans leurs vignes et à promouvoir leurs traditions et leur patrimoine…sans oublier pour autant que c’est le consommateur du XXI^éme siècle qu’il convient de séduire…

Impossible en effet en ce début de troisième millénaire, d’en rester au look de la « coopérative de papa ». Après l’arrivée en 2009 d’une nouvelle identité visuelle, c’est tout naturellement à l’une des composantes essentielles de l’image du produit, à la première arme de séduction du vin qu’il convenait de s’attaquer : le lieu de vente.

La cave des vignerons d’Oléron a donc inauguré en mai 2010 sa nouvelle boutique à Saint-Pierre-d’Oléron, et pour faire de ce lieu de vente un véritable outil de communication, les responsables de la coopérative l’ont voulu moderne et dynamique. Son architecture respecte bien entendu les canons oléronais – un bâtiment plus long que haut, des tuiles romanes…- mais rien de passéiste dans ce magasin. Elégante, la colorimétrie se décline, à l’intérieur comme à l’extérieur, en un camaïeu de blanc et gris ; la lisibilité des produits est facilitée par la grande luminosité du bâtiment ainsi que par le mobilier de vente, spécialement dessiné pour la boutique.

Pour le bar de dégustation, la coopérative a fait l’acquisition d’un appareil assez sophistiqué, adapté à la vente au verre, afin d’optimiser la qualité des produits : une fois la bouteille ouverte le vin est conservé sous azote et différents compartiments permettent de garder à température de service rouges, blancs et rosés. Autre dispositif pratique, le vrac en libre-service qui permet aux clients de se servir eux même après avoir taré leur cubitainer.

Située au 37 avenue de Bonnemie, 17310 Saint-Pierre d’Oléron, la boutique est ouverte toute l’année.