LA VINIFICATION, L’ENVIRONNEMENT, L’EMPLOI AU MENU DU NOUVEAU NUMÉRO, MAIS PAS QUE …
Le nouveau numéro du Paysan Vigneron arrive très vite dans votre boîte à lettres avec des informations toutes fraîches !
Si la vinification est à l’honneur dans ce numéro comme elle l’est à « Cognac 2025 » le 11 avril prochain, de nombreuses autres informations sont au menu de ce numéro de printemps du Paysan Vigneron : démonstration d’entretien des sols, Concours de cocktails au Pineau des Charentes des lycées hôteliers, Concours de taille JA, UGVC et le défi de l’augmentation du vignoble du Cognac, le bilan 2018 de l’activité de la FEVS, la maison Camus, l’UCVA et l’IGP Vins charentais.
Mais dans ce nouveau numéro, c’est aussi l’occasion de découvrir Patrice Pinet, d’en savoir plus sur Grand Marnier, et de découvrir des innovations techniques telles que « Just-In » et Kallafut. Et bien sûr l’emploi et la formation et de même un partage d’expériences en matière de viticulture durable.
Bonne lecture !
