Le 2 ème salon des Sites Remarquables du Goût aura lieu les vendredi 2, samedi 3 et dimanche 4 février 2018, salles des distilleries à Segonzac, mettant en exergue le « Cognac de Grande Champagne » labellisé en 2014 Site remarquable du goût.
Au programme des ces 3 journées, des produits remarquables et des animations autour du goût, dont une démonstration de tonnellerie pour expliquer la fabrication des barriques, une expérience Cognac pour se familiariser avec les odeurs et les couleurs du Cognac, …
La mention « Site Remarquable du Goût » (SRG) a été créée en tant que label en 1995 par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement, de la Culture et du Tourisme. Son but est la défense et la promotion des produits qui portent l’image d’un terroir et qui contribuent à la valorisation de son patrimoine culturel et de ses savoir-faire traditionnels.
