Résumé du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 15 décembre 2021

Le conseil spécialisé « Vin et Cidre » de FranceAgriMer s’est tenu en visio-conférence le 15 décembre 2021, sous la présidence de Jérôme Despey, classé ici en grands sujets.

Évolution des taux d’aides pour les mesures  restructuration et promotion
Le  conseil a échangé sur ces propositions et donné des avis favorables pour porter le taux d’aide de la mesure  « restructuration » de 50 à 60 % et celui de la « promotion » de 50 à 70%.

Promotion : premier bilan de l’appel à projets  2021
FranceAgriMer a  partagé, devant le conseil, les principaux éléments de bilan concernant l’appel à projets 2021  « promotion sur les marchés des pays tiers », ouvert du 15 septembre au 3 novembre 2021.

  • 99,6 M€ de projets vont être mis en œuvre ;
  • 39 pays ciblés ;
  • 700 opérations et 2800 événements ;
  • une stabilité des opérations, mais plus de pays ciblés par les opérateurs, qui se diversifient dans leurs marchés ;
  • un nombre d’opérateurs en baisse ;
  • une instabilité des budgets prévisionnels dans la réalisation des programmes (taxes Trump, crise sanitaire Covid-19), amortie par les dispositions réglementaires d’accompagnement, mais tous les programmes n’ont pas pu être réalisés ;
  • une dizaine de pays cibles ;
  • type  d’événements : grand public, médias, dégustations,  salons mais aussi prescripteurs d’opinions, importateurs ;
  • beaucoup d’opérations sur internet ont pu âtre maintenues.

Variété de vigne à raisins de cuves proposée au classement
Le conseil a donné un avis favorable sur une variété de vigne traditionnelle argentine Torrontès riojalo proposée au classement temporaire. Cette variété serait de maturité tardive. Elle permettrait l’élaboration de vins secs, très aromatiques, de type muscats.

Prolongation des autorisations de plantation de vigne
Dans le cadre des négociations pour la nouvelle Politique agricole commune, la France avait porté la demande de la filière viticole. La direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (DGPE) du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté, en conseil, un point d’information sur la prolongation, jusqu’au 3 décembre 2022, de la durée de validité  des autorisations de plantation nouvelles de vigne.

Ces prolongations sont de droit. Le viticulteur n’a aucune démarche à effectuer.
Les viticulteurs qui ne souhaitent pas utiliser cette prolongation et renoncer à leur autorisation pourront le faire sans sanction. Le renoncement devra être formulé auprès de FranceAgriMer avant le 28 février 2022.
Les viticulteurs qui avaient renoncé aux autorisations 2017 avant cette prolongation  pourront renoncer à leur renonciation, par le biais d’une communication écrite auprès de FranceAgriMer avant le 28 février 2022.

Conjoncture : bilan du commerce extérieur à 9 mois 2021
En cumul de janvier à septembre 2021, les exportations représentent 10,86 millions d’hectolitres en volume et 8 milliards d’euros en valeur pour des importations à 4,49 Mhl et 536 M€. Les exportations ont augmenté en valeur et en volume par rapport à 2020 et 2019 tandis que les importations ont tendance à baisser depuis 2018 en valeur et 2019 en volume.
L’excédent de la balance commerciale à neuf mois 2021 des vins français s’élève à 7,46 milliards d’euros. Il est relativement important en comparaisons avec celui des deux précédentes années (+ 40 % par rapport à 2020 et même + 15 % par rapport à 2019). On constate, en 2021, une certaine forme de rattrapage des effets de la crise sanitaire.

En valeur, deux catégories se détachent : les vins AOP et les Champagnes, représentant 80 % de la valeur exportée.
En volume, les catégories des vins AOP, des vins effervescents hors Champagne et des Champagne augmentent très fortement par rapport à 2020 (entre + 14 et + 50 % de volumes exportés supplémentaires) et même par rapport à 2019 (+ 9 à + 21 %).

Les principaux points à retenir sont les suivants :
• une progression des prix moyens plus importante sur l’Union européenne que sur les pays tiers (même s’ils sont deux fois moins élevés) ;
• la situation atypique des Pays-Bas, avec une augmentation de 22 % des prix moyens, tirée par les vins effervescents et notamment le Champagne ;
le marché chinois, avec une forte hausse des prix moyens (+ 38 %), mais une baisse importante en volume (- 25 % par rapport à 2019), qui s’inscrit dans une baisse tendancielle depuis 2017 (relative baisse de la croissance chinoise et crise sanitaire) ;
le marché américain est devenu la première destination en volume (alors qu’il n’était que troisième en 2020 et deuxième en 2019) devant l’Allemagne. C’est également le premier marché en valeur avec 1,57 Mds€ en 2021 exportés, soit 19,69 % des PDM (part de marché) des exportations françaises de vin.

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