27 Avr, 2022 | Éditorial, N°1250 - Avril 2022
Qui mieux que la filière Cognac connaît la valeur du temps, de ce temps long nécessaire à une production de qualité, de cette patience indispensable au travail à la vigne et au chai, de cette aura tout à la fois matérielle et immatérielle, incarnée par la transmission...