A l’échelle de la filière vitivinicole, l’emballage des produits représente entre 30 et 40% de l’empreinte carbone; de fait toute initiative permettant d’optimiser son poids constitue un levier majeur pour limiter les émissions de CO2, réduire la consommation de matières premières et baisser l’impact environnemental de la production.

C’est pour cela que jusqu’au 31 janvier, Adelphe, éco-organisme qui accompagne les entreprises de toute taille dans la gestion de leurs emballages et de leur papier, lance un appel à projet pour accompagner les syndicats viticoles dans la réduction du poids de leurs bouteilles.

Adelphe invite les syndicats d’appellation, les organismes de gestion et de défense, ainsi que toutes autres structures collectives portant une bouteille syndicale ou collective, à candidater. Adelphe soutiendra les porteurs de projet développant des initiatives de réduction du poids de leurs bouteilles syndicales avec un accompagnement à toutes les étapes : étude, conception, test, développement… et un financement dans la limite de 50 000€HT. Les modalités de candidature sont accessibles directement sur le site internet d’Adelphe, sur la page dédiée.

Le Syndicat Viticole de l’Appellation Tavel, situé dans la Vallée du Rhône, est le premier lauréat de cet appel à projet : “Animée par l’engagement de ses vignerons, la commission bouteille de l’ODG Tavel a conçu pour l’appellation, une bouteille avec un impact environnemental réduit. Grâce à l’accompagnement de l’éco-organisme Adelphe, de Verallia et de CAP 10, son poids sera diminué de 24%, entraînant une économie des ressources et une diminution des émissions de CO2. Ce poids allégé, nécessitant moins de matières premières et d’énergie, aura un impact environnemental réduit, tout en optimisant les coûts de production et de transport.” La bouteille Syndicale Tavel sera lancée au printemps 2025.

Qu’est-ce qu’une bouteille syndicale ? Les bouteilles syndicales sont les bouteilles signatures des appellations vinicoles françaises proposées dans le cahier des charges de l’appellation concernée. Cette bouteille unique pour l’ensemble des vignerons valorise l’appellation et permet ainsi une reconnaissance forte auprès des consommateurs.

Source : Adelphe