Avec 1680 médailles décernées (dont 549 d'or), la mouture 2023 du Concours Général Agricole fut généreuse en produits de qualité. Evidemment, les deux Charentes étaient bien représentées avec de nombreux producteurs présentant les spécialités de la région. Voici le...

Alors que comme d’autres bassins viticoles français, le vignoble Bordelais fait face avec beaucoup de détermination à d’importants enjeux, l’Interprofession du Cognac met vigoureusement en garde contre l’idée selon laquelle arracher des vignes à Bordeaux pour les...

Il y a quelques mois la Chambre d'Agriculture a réalisé une enquête dans le cadre du projet régional VITIREV, sur la mise en place des dispositifs TNT en vigne (Témoins non traités). Cette enquête avait pour objectif à la fois de connaître les pratiques actuelles dans...

Le message de Christian Paly, viticulteur et président des vins AOC de l'INAO est clair : « Quand j’entends que les AOC ne sont pas à la page, je dirais plutôt que nous sommes à la page suivante et même au chapitre suivant. Nous mettons tout en œuvre pour que nos AOC...