L’hygiène des équipements et des chais
Créer des conditions d’hygiène parfaites avant, pendant et après les...
En savoir plus10 Août 2011 | Uncategorized
Créer des conditions d’hygiène parfaites avant, pendant et après les...
En savoir plus10 Août 2011 | Éditorial
Depuis 6 mois, les vignobles Charentais et Bordelais ont été confrontés à une sécheresse historique liée à la présence d’un anti-cyclone qui a détourné...
En savoir plus3 Août 2011 | Uncategorized
Traditionnel événement du 14 juillet, la Fête du Cognac se décale...
En savoir plus3 Août 2011 | Vie économique
Composées d’élus régionaux et de représentants professionnels,...
En savoir plus3 Août 2011 | Vie économique
C’est encore et toujours le thème de la libéralisation des droits de...
En savoir plus3 Août 2011 | Vignes et vins
Le sous-dosage des fongicides anti-mildiou et anti-oïdium peut-il être pratiqué...
En savoir plus3 Août 2011 | Vignes et vins
Est-il possible d’envisager de réduire les doses de fongicides anti-mildiou et...
En savoir plus3 Août 2011 | Vie économique
Une égalité de représentation entre les trois filières, Cognac, Pineau et vins est inscrite dans les statuts de la Fédération des interprofessions du bassin viticole des Charentes. Mais,...
En savoir plus3 Août 2011 | Vie économique
Pour l’achat des moûts de vinification, les opérateurs vins régionaux...
En savoir plus3 Août 2011 | Vie économique
La défense de l’appellation Cognac s’inscrit dans les statuts de...
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